Top
 
Probiotik.hr / Test za otkrivanje aflatoxina M1 u mlijeku

Test za otkrivanje aflatoxina M1 u mlijeku

Aflatoksini su toksični i kancerogeni metaboliti koje proizvode neke vrste plijesni. Ukoliko krava jede zagađeno krmivo, aflatoksin se posljedično izlučuje u mlijeko. Aflatoksin M1 prilično je stabilan tijekom procesa prerade mlijeka poput pasterizacije i, ako je prisutan u sirovom mlijeku, dospijeva u krajnje proizvode koje konzumiraju potrošači. Nadalje, upotreba zagađenog mlijeka za proizvodnju mliječnih proizvoda ne smanjuje niti ne uništava toksin, stoga je bitno određivanje ove tvari u svakom dijelu distribucije mlijeka.

Ovaj test namijenjen je za određivanje Aflatoksina M1 u uzorcima mlijeka za samo nekoliko minuta i bez potrebe za inkubatorom ili dodatnim kemikalijama/potrošnim materijalom.

OVAJ PROIZVOD
VAS ZANIMA?

Kontaktirajte nas i saznajte više informacija

KONTAKT

IMG_20180226_152040_resized_20180226_032628186